вязаный комплект "День и ночь"

Сегодня вашему вниманию я представляю вязаный комплект " День и ночь".

Это не просто моя последняя работа. Для меня она связана с очень тяжёлым периодом моей жизни. Читать всю запись »

сладкий перец

Сладкий перец, чили и пеперони встречаются в самых разных вариантах. Они отличаются друг от друга вкусом и степенью остротыПерец относится к семейству паслёновых. Все перцы богаты витамином С и бета-каротином. Сладкий перец, чили и пеперони улучшают пищеварение и возбуждают аппетит. Читать всю запись »

камбала

Благодаря быстрой транспортировке и технологии замораживания свежую рыбу сегодня можно найти практически во всех крупных городских магазинах.         Читать всю запись »

картофель салатного назначения

Поначалу картофель в Европе культивировали в ботанических садах как редкое растение. В XVII веке он стал проникать в европейскую кухню.

В картофеле очень мало жиров и совсем нет холестерина. В 100г картофеля содержится всего 79 калорий. Как яйца, натуральный йогурт и творог, картофель - полноценный источник белка.     Читать всю запись »

Приправы и специи

Специи и приправы созданы для того, чтобы тонко оттенять вкус наших любимых блюд. Одному требуется небольшая кислинка, другому - пикантная острота, третьему - привкус пряных трав. Но где порой взять тот или иной редкий ингредиент? Всё очень просто - зачастую его можно заменить на более распространённый, при этом, без ущерба вкусовым качествам всего блюда.

Читать всю запись »

Заслуженный деятель искусств РФ Андрей Седов

Однажды в 2004 году, при прохождении  курсов повышения квалификации в Нижегородской консерватории со мной произошёл смешной случай... Читать всю запись »

М. И. Глинка

 Первым печатным вокально-педагогическим трудом  считается " Полная школа пения"  Варламова, изданная в 1840 году. Труды Г. Ломакина и         Ф. Евсеева, увидевшие свет ранее, нигде не упоминаются.

Русская вокальная школа, отличающаяся своими самобытными исполнительскими принципами, характером произношения слова и оформления звука, существовала много веков. Однако поднялась она до уровня классики только в 30-е годы 19 века, когда свет рампы увидела первая русская классическая опера, исполненная русскими певцами. Она была подготовлена русскими педагогами. В творчестве этих певцов впервые в столь завершённой форме воплотились принципы естественности, правдивости, реализма, характерные для русской школы пения. Читать всю запись »

Владимирская икона Божией Матери

Какого человека мы считаем нравственным? Наверное, доброго, милосердного, самоотверженного, ответственного, трудолюбивого, искреннего... Все эти качества входят в понятие христианин. Искренняя, не запуганная правдивость, - читаем мы в книге Софьи Куломзиной "Семья - малая церковь", - одно из самых драгоценных качеств, которое  делается семейной атмосферой.

Лживость детей иногда вызывается у них страхом наказания, страхом последствий какого-нибудь проступка, но очень часто у добродетельных, развитых родителей дети неискренни в выражении своих чувств, потому что боятся не соответствовать высоким родительским требованиям. Большая ошибка родителей - требовать от детей, чтобы они чувствовали так, как родителям хочется...   Читать всю запись »

Пока женщина пребывает в нерешительности, она испытывает мучительные сомнения, но стоит ей решиться на какой-то шаг, она устремляется к цели подобно резвой лошадке в шорах, не оглядываясь по сторонам, как это делают мужчины. Препятствие, способное смутить рассудительного мужчину, для неё ничего не значит. Она идёт на риск там, где спасовал бы мужчина, и порой добивается поразительного успеха.
                                                                                     Мори Огай

Как нелепо в наш век выглядит мужчина, с важным видом принимающий услуги женщины, тем более дряхлой старухи. Только тот мужчина заслуживает уважения, который без лишних слов, без саморекламы заботится о женщине. Разве не повелось испокон веков, чтобы мужчина работал в поте лица и содержал свою жену? Настоящий хозяин в семье не станет кричать о том, что он единственный кормилец, - он постарается перевоспитать жену на свой лад и тем утвердить свою власть.

                                                                                 Сюмон Миура

Зелень и пряные травы способны изменить вкус блюда до неузнаваемости. Используйте их, если хотите внести в блюдо изюминку. В зелени и пряных травах есть эфирные масла, которые положительно влияют на человеческий организм. Кроме того, они регулируют выделение желудочного сока и могут использоваться для диетического питания.

Читать всю запись »